年9月10日,昌吉州食品药品监管局对-年41家食品安全监督抽检不合格产品生产企业进行集体约谈,进一步督促企业落实食品安全主体责任,防控食品安全风险。
会上,州食药监局李武局长对企业提出几点要求:一要要正视问题、认清形势,切实担负起食品安全第一责任人的责任,依法依规组织生产,确保不合格产品不出厂;二要高度重视,立足长远,严把食品质量安全关,提高质量把控能力,提高市场竞争力,自觉维护昌吉州食品产业信誉和声誉;三要诚信守法,主动学习有关法律法规和企业管理、食品安全技术规范等方面知识,严格落实原辅材料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验把关等质量安全主体责任,建立质量安全追溯管理制度,有条件的要实施质量安全授权人制度等,建立风险预警和防控机制。
监管人员对不合格企业加强监管,提高抽检频次,确保食品质量安全。要建立和完善长效监管机制,建立和完善企业信用档案,对企业实施分级分类监管,推动企业建立质量安全授权人制度、质量安全追溯管理制度、质量安全信息通报制度等。持续保持高压态势,以“零容忍”的态度严厉打击涉及食品安全的各种违法犯罪行为,切实保障人民群众饮食安全。