近年来儿童性早熟的发病率明显上升。数据显示，发达国家儿童性早熟率高达5%~8%，我国城市儿童性早熟率是4%~7%，接近发达国家水平。临床视察发现，大多数儿童性早熟不是由疾病引发的，而是“吃”出来的，包括吃洋快餐、各种补品、反季节蔬果等。她提示，以下4类食品要慎吃：
1.油炸类食品
性早熟的孩子常常特别嗜好油炸食品，如炸鸡、炸薯条等。太高的热量会在儿童体内转变为过剩的脂肪，体重太重，引发内分泌紊乱，致使性早熟。
2.家禽脖子
现在有一些家禽是被“催熟”的，而禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部份的腺体中，如果长时间吃鸡、鸭、鹅的颈部，就可能致使性早熟。
3.反季节蔬果
反季节蔬果几近都是在“促生长剂”的帮助下成熟的，父母要避免给10岁以下的儿童食用此类食品。
4.部份补品
很多营养品中都含有激素，盲目服用极易造成孩子性发育提早。
专家表示，针对性早熟的儿童，家长仅仅知道避免常常吃上述食品是远远不够的，还要在日常生活中纠正孩子的不良饮食习惯，做到每日三餐饮食均衡。
1.汤肉一起吃，别只给孩子喝汤
广东人特别喜欢煲汤，很多人认为汤比肉的营养好，总是逼着孩子喝汤。专家表示，其实汤中所含的蛋白质仅是肉的10%，脂肪和矿物质的含量也不多，光喝汤不吃肉，孩子容易患上轻度的缺铁性贫血。正确的吃法是饭前喝半碗汤，饭后再喝半碗汤，肉也要一起吃。
2.别光吃补品，食补+锻炼更有益健康
有些父母认为，人参、灵芝、牛初乳、蛋白粉等是好东西，能提高孩子的免疫力，吃得越多，孩子免疫力越强。其实，这类看法有失偏颇，倘若不积极锻炼，光靠吃补品不一定见效，反而有可能让孩子性早熟。专家表示，药补不如食补，营养饮食+锻炼才是提高宝宝免疫力的上策。
3.早饭别总是牛奶+鸡蛋，也要吃蔬果和粗粮
长时间让孩子吃单一的食品种类，不但让孩子得不到全面的营养，还会让孩子排挤接受新食品，养成挑食的坏毛病。医院儿科内分泌科黄瑞娟副主任医师表示，营养质量好的早饭包括谷物、动物性食品、奶类、蔬果，包括其中3部份的早饭质量为一般，只包括一二部份的属于质量差的早饭。谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，对孩子的身高发育有着很重要的作用。因此，孩子的早饭最好吃1定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬果，可以适当吃些全谷类食品，以增加膳食纤维的摄取。
4.别甚么都削皮，连皮食用营养好
很多人都认为蔬果的皮残留有农药，是不卫生的，一定要去皮才能食用，如苹果、黄瓜等。却不知在你去皮的同时，也去掉了很多营养物质。黄瑞娟表示，其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质和膳食纤维。如果担心蔬果中残留有农药，可用洗米水充分清洁蔬果表皮后再食用。
99药剂师温馨提示小孩的饮食习惯很关乎孩子的正常发育，所以在饮食方面更要用心去注意，以避免致使性早熟等不良反应。
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