人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
在我们农村，新正月的热闹程度丝毫不亚于除夕。从正月初一到正月十五，每一天都有不一样的习俗，比如说正月初一，这一天是祭祀先辈，一般都不去别人家，到了正月初二开始拜年，这个时候要回娘家，正月初三则是去朋友家拜年，到了正月初四开始接上亲，也就是出嫁的姑娘，接自己的父母去夫婿家里，正月初五……。
关于此种习俗一直要延续到正月十五，十五也叫“灯火”，过了灯火就开始外出谋生活了。很多的习俗都离不开吃，尤其是正月的这个阶段，那正月初六和初七要吃什么呢？老一辈人很有讲究，它寓意步步高升，老传统别丢了。
正月初六要吃2种面食
第一种，饺子，作为中国的传统食物，只要是重要场合都离不开饺子，正月初六吃饺子，饺子像元宝，预示着一年来可以人顺，财顺，迎财神发大财。另外饺子也有团圆的意思，有些地方正月初六开始出行，这个时候吃点饺子，也能寓意新的一年，顺顺利利。
第二种，面团，正月初六有送穷神之说，吃面团，是希望在辞旧迎新之际，摒弃穷困，一般来讲吃的面团都是自己在家里捏。而且这个面团有的地方还会把它拿来供奉，当作供品，仪式结束以后，就会把它拿来吃。
正月初七要吃3种食物
第一种，吃捞鱼生，这个捞鱼生，有点类似我们今天提到的生鱼片，在吃的时候会越捞越高，所以也有步步高升的意思，不过现在很多地方已经见不到吃捞鱼生了，反而是一些比较简单的面条，更受到大家的青睐。
第二种，七菜羹，光听名字大家就知道是什么了，七菜羹选用的七种蔬菜来做汤，初七吃了七菜羹，寓意这一年会迎来大丰收，另外新正月吃的比较油腻，这个时候吃点七菜羹也可以起到解油腻的作用，让人更加的舒坦。
第三种，吃及第粥，及第粥的主要食材，一般有两种一种是猪肝，还有一种是猪肠，有的人家只选择一样也有的会两种都选，猪肠也叫猪润，寓意富润之意，正月初七吃了及第粥，能够长生富贵，寓意长寿安康。
正月初七有的地方还会吃摊煎饼，还有的地方会吃面条，其实寓意都差不多，希望在新的一年中，能够诸事顺利，而且步步高升。
老传统流下的正月饮食习俗还有很多，南北方差异比较的明显，即使是地方之间也存在一定的差异，但万变不离其宗，都是寓意新的一年，能够顺顺利利，而且家人健康长寿。朋友们，正月初六和正月初七，你们当地有什么饮食习俗呢？欢迎大家留言讨论。
