育儿食谱补钙食谱，妈妈学起来

很多妈妈发愁宝宝的钙摄入不够，怕宝宝身高长不起来，骨骼不够强健。但是市面上卖的补钙产品又不敢给宝宝食用，其实宝宝补钙从日常生活种的食物中便能获得，现在为大家推荐几款精美辅食，不仅味道鲜美还可以为宝宝补钙。 　　一、虾皮碎菜包? 　　原材料：鸡蛋1个、虾皮5g、小白菜50g、自发面粉、调味料。 　　做法：通过温水浸泡，使得虾皮发软，然后切碎，再加入已被炒熟的鸡蛋；小白菜洗净后用开水烫一下，切碎与鸡蛋调制为馅料；自发面粉和好，加入馅料包成包子，放进锅中蒸熟为止。 　　小贴士：虾皮中富含钙、磷；小白菜通过开水烫可有效减少草酸含量，较利于肠道对于钙的吸收。鸡蛋更是营养丰富，因此受到10个月以上宝宝的欢迎。 　　二、鱼菜米糊? 　　原材料：米粉（或乳儿糕）、鱼肉15—25g、青菜15—25g，盐少量。 　　做法：将米粉加入清水，搅拌为糊状，放入锅中烧至沸腾，大约需要8分钟，然后将青菜、鱼肉洗净后剁泥倒入锅中，直至鱼肉熟透，加入适量食盐。 　　小贴士：鱼肉中含有丰富的钙成分，可以使宝宝增长身高，骨骼强健有力，同时可以促进头脑发育，建议为4个月以上的宝宝经常做熟食用。 　　三、浓香骨汤面? 　　原材料：猪或者牛脊骨或者胫骨g、龙须面5g、绿菜50g、盐少量、醋少量。 　　做法：将骨头砸碎后放入锅中中火煮沸，加入适量米醋，后继续30分钟；用煮好浓汤作为底汤，加入龙须面和青菜沫，直至面条煮熟，再加入适量的盐即可。 　　小贴士：骨汤含有丰富的钙，并且蛋白质、碳水化合物、铁等多重营养，可以为1岁以上的宝宝提供钙质和铁含量，增强骨骼强劲度。四、蛋花豆腐羹原材料：鸡蛋、南豆腐、骨汤克、小葱末等。做法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。小贴士：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。五、草菇豆腐原材料：草菇50g，北豆腐60g，鲜豌豆30g，水淀粉15ml，酱油5ml，油2汤匙，盐1g做法：将草菇洗净，对半切开；豌豆洗净，煮熟；豆腐切片，备用。中火加热锅中的1汤匙油，将豆腐下锅煎至两面呈金黄色，盛出。再起锅，加热余下的1汤匙油，倒入草菇翻炒，加入2汤匙水，加热23分钟至草菇成熟，再加入豆腐及豌豆，放酱油和盐调味，用水淀粉勾芡，烧开即成。小贴士：补充维生素和钙质。适合7个月以上的宝宝。妈妈们不要偷懒，为了宝宝健康成长，赶紧准备起来吧。o(*≧▽≦)ツ







































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