导读
辅食添加禁忌名单
婴儿的胃肠功能尚未发育完全，在未满周岁之前的辅食应该讲究容易消化和吸收。因此，妈妈一定要小心选择宝宝的辅食，以免美味的食物伤害了宝宝的身体。我们一起看看哪些是周岁宝宝不适宜食用的。
8类家常食物周岁内宝宝碰不得食物1：容易引起过敏的食物蛋清：鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。
含汞较高的海鱼：海鱼虽然营养丰富，而且含有大量的DHA，由于食物链积聚的关系，海鱼中含有较多的甲基汞，食用的话可能会影响宝宝的神经系统发育。食用鱼类时，要尽量避免食用含汞量较高或体型比较大的鱼类，如鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
带壳海鲜：螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发宝宝的过敏症状，也不宜在1岁以前喂食。
食物2：易造成食欲不振的食物沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其它营养的吸收。除此之外，辣椒、胡椒、大葱、大蒜、生姜、酸菜等食物，极易损害娇嫩的口腔、食道、胃粘膜，不应食用。
食物3：强刺激性食物矿泉水：宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加肾脏负担。
功能饮料：功能饮料中大都富含电解质，不过，由于宝宝的代谢和排泄功能还不健全，过多的电解质，会导致宝宝的肝、肾还有心脏承受不了，加大儿童患高血压、心律不齐的几率，或者是肝、肾功能受到损害。
含咖啡因的饮品：可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养，容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉，并且使人兴奋，会使小儿不安，甚至影响宝宝的生物钟。
食物4：高脂肪、高糖食物严格地说，在宝宝辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，比如说巧克力、糖果等零食，这些东西营养少糖份高，而且容易破坏宝宝的味觉，引起蛀牙等。
食物5：不易消化的食物不易消化的蔬菜：婴儿的消化功能发育不完全，所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃，此外，纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。
不易消化的肉类：章鱼、墨鱼不易消化，最好别给周岁内宝宝食用。
食物6：太咸、太腻的食物咸菜、酱油煮的小虾、肥肉、煎炒、油炸食品，食后极易引起呕吐，消化不良，不宜食用。
食物7：小粒食品花生米、黄豆、核桃仁、瓜子等小粒的食品，极易被宝宝误吸入气管，妈咪应该研磨后再给宝宝食用。
食物8：蜂蜜蜂蜜虽然属于天然食品，但因无法消毒，其中可能含有肉毒杆菌。宝宝的肠道内正常菌群还没有完全建立，食用蜂蜜后容易出现恶心、呕吐、腹泻等感染症状。所以蜂蜜不适合给1岁以下的宝宝食用。
宝宝健康成长妈咪必备5道营养辅食01辅食1：火腿土豆泥材料：火腿肉、土豆、黄油。 做法：1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。
3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
4、吃时上锅蒸5分钟。
02辅食2：花豆腐材料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
做法：
1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎。
2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎。
3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。
03辅食3：水果藕粉粥材料：苹果、香蕉、藕粉。
做法：
1、将水果(苹果1/4个、香蕉半根)切碎。
2、用奶瓶盖做量器，按一瓶盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食量调制。
3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。
04辅食4：美味鱼泥材料：板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。
做法：
1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去骨，剁碎。
2、取半个西红柿去皮，剁碎。
3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐。
4、吃时上锅蒸5分钟。
05辅食5：美味肉松材料：猪肉里脊、婴儿酱油、橄榄油
做法：
1、将猪肉里脊剁成小块
2、放入适量水中煮烂至用手一捏就碎为止
3、取出来控水晾干，用擀面杖擀成肉蓉状
4、加入酱油，橄榄油炒至干绒状
5、取出晾凉装罐
注：宝宝肉绒要切小块，这样肉松会比较碎，当然也可直接购买哦。
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