鱼类:泥鳅同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的6倍,是带鱼的10倍左右泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐这两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴
婴幼儿补钙 还是这8类天然钙片食物好(亲贝网qinbei.com配图)
谷类:燕麦在各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,但仍然对预防钙缺乏有益如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳
坚果类:榛仁榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量但坚果类的能量普遍偏高,不宜多食,生育饮食注意事项每天一小把即可
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法,然而,很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求:补钙食物必须容易买到,价格不贵;这种食物每天吃的量要足够大,多吃也无害;其中的钙能有效消化吸收;这种食物必须吃起来方便,味道口感也过得去因此,含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源,以下8类食物可称得上是天然钙片
调味品:芝麻酱吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中
饮品类:牛奶牛奶是钙的好来源,喝250克牛奶大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好
果蔬类:苋菜、小油菜不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的生育饮食牛奶此外,蔬菜还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素k蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更高
豆类:芸豆
豆制品:豆腐干经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高
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