世界卫生组织统计，年到年的50年中，男性的生殖能力下降了1倍。我国的统计资料显示，中国男性的生育能力以每年1%的速度递减。在影响男性生殖能力的因素中，食物是常见的、易被忽视的因素。
1、酒精：研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，影响生精功能，还易导致下一代畸形。
2、大蒜：有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。
3、烤牛羊肉：研究发现爱吃烤羊肉的一些妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。
弓形虫感染也叫弓形体病。这种寄生虫肉眼看不见，它主要引起人畜和家禽感染，其原虫引起人畜发病的发育阶段称滋养体，滋养体在显微镜下的外形象弓，因此而得名。弓形体病可至少使60余种牲畜或家禽感染，当人们有机会接触这些牲畜并吃了这些畜禽未熟的肉时常可被感染。
4、毛棉籽油：长期食用毛棉籽油，可严重的影响生殖功能。实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，生精细胞显著减少甚至消失。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚（棉酚曾作为男性避孕药使用）40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失。
5、向日葵籽：葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。
6、咖啡：咖啡对受孕有直接影响，每天喝一杯以上咖啡的男性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。
7、芹菜。芹菜有抑制精子生成的作用。
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